Bistec a la Mexicana con Papas | Jauja Cocina Mexicana

Bistec a la Mexicana con Papas. Bistec de res tierno y jugoso con papas en salsa de jitomate y chile serrano. Receta completa de Jauja Cocina Mexicana, ingredientes, y técnicas paso-a-paso para preparar a la perfección éste guisado de Bisteces a la Mexicana con Papas. Muy fácil de hacer, y una tradición sabrosísima en comidas y cenas familiares acompañados con Tortillas de Maiz calientitas https://youtu.be/ZLSaA-MXcpc Arroz Rojo Mexicano https://youtu.be/l4RVlKkh-uA y Frijoles de la Olla https://youtu.be/53OSouvZmhU Buen provecho.
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Arroz Rojo Mexicano https://youtu.be/l4RVlKkh-uA
Cómo Hacer Tortillas de Maiz https://youtu.be/ZLSaA-MXcpc
Frijoles de la Olla https://youtu.be/53OSouvZmhU
Picadillo Mexicano https://youtu.be/x1YKbXM7wgE
Fajitas de Pollo https://youtu.be/CLqRRtQk_Mg
Carne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTM
Calabacitas a la Mexicana https://youtu.be/97fnq89UjIA
Pollo Enchilado https://youtu.be/3wOK4gMZS-g
Tacos Dorados de Papa https://youtu.be/m1BFX2S9akY
Calabacitas Rellenas de Queso https://youtu.be/9qBrhPKMLLA
Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4
Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaY
Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaA
Mangonadas con Chamoy https://youtu.be/JKnaebDXnCM
Gelatina de Bombón https://youtu.be/EJNZ-U7TUhw
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4
Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k
Receta de Michelada https://youtu.be/44Q4UzzMkwU
Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s

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INGREDIENTES
SALSA: 200 gm jitomate, 2 chiles serrano, ¾ tza agua cocción de jitomates, 2 dientes ajo, ¼ cebolla
GUISADO: 400 gm jitomate, 3-4 chiles serrano, ¾ cebolla, ½ kg bistec de res, 300 gm papa blanca, ½ cdta sal, aceite vegetal comestible, 2 cdta caldo pollo en polvo
MARINADO PARA BISTEC: 1 diente ajo grande, 1 cda jugo limón, 1 cda aceite vegetal
SERVIR: Tortillas de Maiz calientitas https://youtu.be/ZLSaA-MXcpc Arroz Rojo Mexicano https://youtu.be/l4RVlKkh-uA y Frijoles de la Olla https://youtu.be/53OSouvZmhU