【田园时光美食】红烧肉 不油炸不炒糖色 一样好美味Braised pork belly（中文版） | 田园时光Garden Time homemade cuisine

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田园时光美食 红烧肉Braised pork belly（English） --https://youtu.be/KX4-GUFGQio

五花肉500克（Pork belly 500 g）
料酒1/4杯（1/4 cup cooking wine）
酱油3汤匙（3 tbsp soy sauce）
冰糖30克（30 g crystal sugar）
桂皮5克（5 g cinnamon sticks）
八角1个（1 star anise）
桂叶2片（2 bay leaves）
水1杯（1 cup water）