This Hamburg Steak is filled with melting cheese and topped with demi-glace sauce! The cheese goes great with the sauce. Delicious!How to Make Cheese in Hamburghttp://cookingwithdog.com/recipe/cheese-in-hamburg/(serves 2)200g Ground Beef and Pork Mixture (7 oz)⅓ tsp SaltPepper70g Onion (2.5 oz)2 Shiitake Mushrooms3 tbsp Soft Bread Crumbs½ Egg40g Cheese for melting (1.4 oz)100ml Water (3.4 fl oz)- Sauce -100g Demiglace Sauce, Packaged (3.5 oz)4 tbsp Bouillon Broth (4 tbsp Hot Water+ ⅓ tsp Bouillon Powder)½ tsp Soy Sauce1 tsp Apple Jam or KetchupSalt and Pepper- Side Vegetables -80g Frozen Mixed Vegetables, boiled and salted (2.8 oz)2 New Potatoes with skin, boiled and saltedOlive OilWe would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=qxcHWa50WLw&ref=share Thank you for your support!Order Francis T-shirts and Apron!http://cookingwithdog.com/merchandise/Order Francis Bento Box, Bento Bag and Chopsticks!http://cookingwithdog.com/bentoandco/http://cookingwithdog.comhttp://youtube.com/cookingwithdoghttp://facebook.com/cookingwithdoghttp://instagram.com/cookingwithdoghttp://google.com/+cookingwithdoghttp://twitter.com/cookingwithdoghttp://pinterest.com/cookingwithdoghttp://cookingwithdog.tumblr.comハンバーグの中にとろけるチーズを入れてデミグラスソースをかけていただきます。中からチーズがとろっと出てきてソースとよく合ってとてもおいしいです!チーズインハンバーグの作り方http://cookingwithdog.com/ja/recipe/cheese-in-hamburg/材料2人分合い挽き肉:200g塩:小1/3コショウ玉ねぎ:70g椎茸:2枚生パン粉:大3卵:1/2個とろけるチーズ:40g水:100ml[ソース]デミグラスソース(市販):100gコンソメスープ:大4(湯大4+コンソメ顆粒小1/3)醤油:小1/2りんごジャム(またはケチャップ):小1塩・コショウ[付け合せ]ミックスベジタブル(冷凍):80g新じゃが皮付き:2個どちらも茹でて薄い塩味オリーブオイル字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=qxcHWa50WLw&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます!フランシスのTシャツとエプロンを注文!http://cookingwithdog.com/ja/merchandise/フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文!http://cookingwithdog.com/ja/bentoandco/