Vdeo paso a paso para hacer unos deliciosos Hi-Hat Cupcakes. Estos cupcakes se caracterizan por tener un frosting de merengue italiano muy alto cubierto con chocolate. Ya veris que el proceso para hacerlos es muy sencillo. Y el resultado es tan irresistible que slo con ver su interior dan ganas de darles un bocado. En el vdeo tambin hago la receta para el bizcocho de chocolate del cupcake. Quedan sper jugosos! Y lo mejor es que lo podis combinar con otras coberturas o utilizarlo para hacer una tarta. Si te gusta el vdeo dale al ME GUSTA y comparte el enlace :)************************************************************* INGREDIENTES para 14 - 16 cupcakes: BIZCOCHO: 120g Mantequilla sin sal 2 Huevos L 120g Harina de trigo 200g Azcar 60g Cacao en polvo (amargo sin azcar) 180ml Leche 2 cdtas vinagre blanco o jugo de limn 1/2 cdta Levadura qumica o Polvo de hornear 1/2 cdta Bicarbonato de sodio 1 cdta Esencia vainilla MERENGUE ITALIANO: 100g de Claras de huevo (Aproximadamente clara de 3 huevos) 300g de Azcar 60ml de agua Pizca de sal Colorante en pasta rosa (opcional) Extracto de arndanos rojos (opcional) COBERTURA DE CHOCOLATE: 300g Chocolate negro 40g Manteca de cacao************************************************************* Si queris ms informacin visitad www.quierocupcakes.com Podis estar atentos a todas nuestras novedades en las principales redes sociales: Facebook: https://www.facebook.com/quierocupcak... Twitter: http://twitter.com/Quiero_Cupcakes Instagram: http://instagram.com/quierocupcakesbcn Pinterest: http://pinterest.com/QuierocupcakBCN*************************************************************Msica:Life of Riley de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...)Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-...Artista: http://incompetech.com/
