Huaraches de Carne Asada Cocinando con Angel

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*INGREDIENTES:
-1/2 kg. de bistec de res.
-1 kg. de masa nixtamalizada.
-Frijoles.
-Lechuga.
-1/2 kg. de tomates verdes.
-2 Dientes de ajo.
-2 Chiles serranos.
-1 Chile peron o manzano.
-Un trozo de cebolla.
-Queso fresco.
-Crema de leche.
-Pimienta negra.
-Sal.