PANNA COTTA DE CAF ESPECIAL NAVIDAD Quiero Cupcakes!

Vdeo paso a paso para hacer una deliciosa Panna Cotta de Caf. Me parece un postre perfecto para los amantes del caf, sobre todo para estas fechas. Ya que seguro que con las comidas o reuniones que organizamos en casa, pasamos horas en la cocina preparado cenas o comidas. Por eso hoy os quiero mostrar un postre muy fcil y perfecto para estos das ya que se hace en un momentn . As que si queris ver cmo se hace, id a mi canal de YouTube porque ya tenis el vdeo disponible. Espero que os guste!!!

Si te gusta el vdeo dale al ME GUSTA y comparte el enlace

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Receta anterior: BRAZO DE GITANO DE LIMN | ESPECIAL NAVIDAD https://youtu.be/AXK0fOVRRwY
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INGREDIENTES 4-6 raciones (900ml aprox.)

PANNA COTTA DE CAF
500ml Nata para montar (crema de leche o crema para batir)
200ml Leche (preferiblemente entera)
10g Caf soluble o instantneo
120g Azcar blanco normal
60ml Agua fra
10g Gelatina en polvo sin sabor o Grenetina (6 hojas de gelatina aprox.) - http://amzn.to/2uFxjMp

GANACHE DE CHOCOLATE (OPCIONAL)
80g Chocolate negro
120ml Nata para montar (crema para batir o crema de leche)

OTROS INGREDIENTES (OPCIONAL)
Almendra caramelizada triturada

NOTA: Si queris, podis sustituir los 10g de gelatina en polvo por 6 hojas o lminas de gelatina. Para ello tendris que hidratar las lminas en agua fra durante 5 minutos. Luego escurrirlas, y aadirlas a la mezcla de caf y nata. Como la mezcla est caliente, las hojas de gelatina se derretirn enseguida. Si utilizis hojas de gelatina no hace falta que pongis los 60ml de agua que indico en la receta para hidratar la gelatina en polvo. El resto de la receta es igual ;)
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Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)


Msica receta:
Jingle Bells de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187
Artista: http://incompetech.com/