PORTAKAL VE HARDAL SOSLU YEL SALATA TARF

#yeilsalata, #salatatarifleri, #zelsalatasoslar, #hardallsalatasosu, #salata

PORTAKAL VE HARDAL SOSLU YEL SALATA TARF

Merhabalar... Bu blmde sizlerle, tadn ok sevdiim ve yapmas son derece kolay olan bir salata tarifi paylamak istiyorum. Bu salatay yaparken, elinizin altnda yeillik namna ne varsa kullanabilirsiniz, asl olay sosunda sakl :) Dilediiniz yemein yannda sunabilir, veya bolca hazrlayp pek hafif bir len ya da akam yemei gibi tketebilirsiniz. Umarm en azndan bir kez denersiniz.

Yeni videolardan haberdar olmak iin bu linke tklayarak ABONE olabilirsiniz: https://www.youtube.com/c/ElvancaTarifler

SALATA MALZEMELER
1/2 aysberg (dorannca yaklak 2 kase)
1 kase spanak
1 kase roka
1 kase maydanoz+taze nane+dereotu karm
1 orta boy salatalk
Sslemek iin: 5-6 adet ceviz

SOS MALZEMELER
1/2 kk limon
1/2 orta boy portakal
1 di sarmsak
1/2 tatl ka hardal
1/4 su barda zeytinya
1/2 tatl ka veya damak zevkinize gre tuz
Bir tutam karabiber

YAPILII
Salatay hazrlamak iin: Yeillikleri gzelce ykayn ve szn.
Bakla veya elinizle irice dorayn.
Sebze kurutucusunda veya temiz bir bez yardm ile iyice kurulayn.
Bu ekilde hazrladnz tm yeillikleri bir servis kabnda buluturun.
Salatal da kp kp dorayp ilave edin.
Yeillikleri lazm olana dek kenara aln.
Sosu hazrlamak iin: Sarmsa kk bir kaba aln, stne scak su doldurun ve 2-3 dakika bekletin.
Limon ve portakaln sularn skn.
ay szgecinden geirerek, bir kaba aktarn.
stne 1/2 tatl ka, ya da damak zevkinize gre tuz ve bir tutam karabiber ilave edin.
1/2 tatl ka hardal ekleyin ve gzelce kartrn.
1/4 su barda zeytinyan da ekleyin, kartrn.
Sarmsa sudan karn ve minnak minnak dorayn, ya da rendeleyin.
Sosa ilave edin, kartrn.
Tuzunu, biberini kontrol edin gerekirse ekleyin.
Bu sosu buzdolabnda 2-3 gn muhafaza edebilirsiniz, kullanmadan nce kartrmanz kafi.
Salatay servis edeceiniz zaman, sosu yeilliklerin stne gezdirin ve nazike kartrn.
Birka paraya bldnz cevizlerle ssleyin.
Hemen servis edin ve afiyetle yiyin.
Basit ama ok leziz bir salata!

Bu videoyu beendiyseniz daha fazlas iin kanalma abone olmay, yorum yazmay ve been tuuna basmay unutmayn.
Share this Post:

Related Posts: