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Rezept und Zubereitung:
Willkommen auf meinem Kanal!
100 g Milch, 100 g Wasser.
eine Prise Zucker und eine Prise Salz.
auf mittlere Hitze stellen.
80 gr Butter.
Sobald die Butter geschmolzen ist, vom Herd nehmen.
130 gr Mehl.
mischen, damit keine Klumpen entstehen.
Groartig.
in Brand setzen.
2-3 Minuten kcheln lassen, dabei stndig umrhren.
Nehmen Sie den Teig vom Herd.
abkhlen.
3 Eier.
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Sobald der Teig abgekhlt ist, die Eier nach und nach dazugeben.
mischen.
Der Teig sollte vom Spatel abtropfen, aber nicht flssig sein.
Machen wir eine Form.
Ich habe eine lockige Dse, darauf kann man verzichten.
den restlichen Eiern gefllt das auch.
zum Abkhlen bei 200 C (395 F) backen.
Schnitte machen.
200 g Frischkse, 200 g kalte Sahne, 100 g Puderzucker.
Mit einem Mixer schlagen.
Sahne ist fertig.
Eclairs fllen.
Mit Puderzucker bestreuen.
Vielen Dank frs Zuschauen und Liken!
Guten Appetit!

Rezept in Tassen
Welcome to my channel !
1/2 cup milk, 1/2 cup water.
a pinch of sugar and a pinch of salt.
put on medium heat.
7 tbsp butter.
Once the butter has melted, remove from heat.
7 tbsp flour.
mix so that there are no lumps.
Great.
put on fire.
simmer for 2-3 minutes, stirring constantly.
take the dough off the heat.
cool down.
3 eggs.
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Once the dough has cooled down, add the eggs little by little.
mix.
The dough should drip off the spatula, but should not be runny.
Let's make a mold.
I have a curly nozzle, you can do without it.
remaining eggs do like this.
bake at 200 C ( 395 F ) to cool.
make cuts.
1 cup cream cheese, 1 cup cold cream, 1/2 cup powdered sugar.
beat with a mixer.
cream is ready.
fill eclairs.
sprinkle with powdered sugar.
Thank you for watching to the end and liking!
Bon appetit!

Dieses Rezept von Oma hat alle fassungslos gemacht! Ich habe noch nie so ein lecker Kuchen gegessen
https://youtu.be/Zu6IOglOu-A
Der Kuchen ist so lecker, dass ich ihn 3 mal die Woche backe! Super leckeres und einfaches Rezept!
https://youtu.be/xFR8KGsDpys

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