阿婆私房菜 西葫芦做盖饭+鱼滑汤 鱼肉蛋菜 3人份 全营养晚餐组合6 【田园时光美食】 | 田园时光Garden Time homemade cuisine

西葫芦不要只会炒着吃 学阿婆似饼非饼 似菜非菜 五颜六色好营养
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Ingredients：
西葫芦 450克 zucchini 450g
猪肉末或鸡肉末 180克 minced pork or chicken 180g
2个鸡蛋 2 eggs
灯笼椒 70克 bell pepper 70 g
盐 1/2小匙 salt 1/2 tsp
酱油 1/2大匙 Soy sauce 1/2 tbsp
黑胡椒粉 1小匙 black pepper 1 tsp
鱼露 1/4小匙 （或蚝油 1小匙）fish sauce 1/4 tsp（or oyster sauce 1 tsp）

黄鱼（去肚去鳞） 280克 Yellow croaker (clean) 280 g
盐 1/2小匙 salt 1/2 tsp
白胡椒粉 1/2小匙 white pepper 1/2 tsp
米酒 1小匙 rice wine 1 tsp


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