Barbacoa de Cerdo Deliciosa

Hoy les traigo una receta Deliciosa, Barbacoa de Cerdo Deliciosa para aquellas personas que no pueden conseguir hojas de pltano o de aguacate para realizar las tradicionales barbacoas. Te va a encantar. Gracias

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INGREDIENTES:

2 kg. de Carne de Cerdo (1 de chamorro y 1 de costilla).
4 Chiles de rbol.
3 Chiles Anchos.
3 Chiles Pasilla.
1 Cebolla partida.
4 Dientes de Ajo.
3/4 de Taza de vinagre Blanco.
2 Naranjas (el jugo).
2 Tazas de Caldo de Pollo.
7 Jitomates.
Sal.

especias

1/2 Cucharadita de jengibre molido.
1/2 Cucharadita de Organo seco.
1/2 Cucharadita de tomillo en polvo.
1 Cucharadita de ajonjol.


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