Cebolla cortada en forma de flor, enharinada y empanizada en una masa especial hecha con harina y especias... y a eso le aades el aderezo cremoso de chipotle, y lo que obtienes es algo llamado "el amor de tu vida"De verdad no s por qu no veo aqui negocio con stas cebollas, si es tan rentable!! Es barato de hacer, y el resultado es extraordinario, y de esas recetas que vas tan a la segura, que para que te salgan mal, o no te salgan, algn mrito especial hay que tener. Si no las has probado, creeme que vas a volverlas tu botana marrana favorita de hoy en adelante... y si en el video seven buenas, creeme.. el video no le hace justicia verdaderamente a lo deliciosas que estnIngredientes: 2 tazas de harina2 cucharadas de ajo en polvo o al gustosal y pimientapimienta de cayenna opcionalpaprika o pimentn opcionalJugo de limn salsa maggy2 huevosagua fra!! o cerveza o tehuacanPANKO: Lo encuentras en wallmart, pero puedes licuar hojuelas de maz y espolvorear, o incluso un bolillo duro en trocitos como pan molido. Si no tienes panko o empanizador, no le pongas, la masa empaniza chidoAderezo: mayonesa al 50%crema al otro 50%2 a 3 chipotlessalThis is it... the absolute mexcian version of the Blossom Onion recipe.... If you havent try this yet maybe you should... imagine a perfect caramelized soft onion, with that crispy layer outside and you dip it in with this special chipotle creamy sauce... a real sinIngredients:2 cups flour2 teaspn garlic powdersalt & peppercayenne pepper (optional)paprika, (optional too)lemon juice2 eggsmaggy or soy saucePanko (optional as well, u can use any crumble as bread or crackers or even anything... the crispy layer is the dough)Dip:50% mayonaise (in video, I use half a cup)50% Sour or whipping cream (half a cup in the video)can chipotle (i use 3 for the measurements I gave)salt