Cheese Garlic Masala Kulcha | तवे पे बनाइये चीज़ गार्लिक कुल्छा

Cheese Garlic Masala Kulcha | तवे पे बनाइये चीज़ गार्लिक कुल्छा | Lunch & Dinner Recipe
Guys pet's make cheese garlick kulcha today. I made this kulcha on tava, which is slightly awkward to make but believe me this is as good as kulcha in the restaurant.

सामग्री:
1 कप ऑल-पर्पस आटा
1/4 कप दही या आवश्यकतानुसार
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/4 चम्मच सोडा
1/4 टी स्पून नमक
आवश्यकतानुसार मक्खन

भराई के लिए:
4 क्यूब्स अमूल पनीर, कसा हुआ
लहसून का पेस्ट
1/8 टी स्पून अदरक का पेस्ट
1/8 टी स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
1/2 चम्मच नींबू का रस
2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती, कटी हुई

मक्खन मिश्रण के लिए:
2 बड़ा चम्मच मक्खन
लहसुन, कटा हुआ
धनिये के पत्ते

Ingredients:
1 Cup all-purpose flour
1/4 Cup Curd or as required
1 tsp baking powder
1/4 tsp soda
1/4 tsp salt
Butter as required

For Stuffing:
4 Cubes Amul cheese, grated
Garlic paste
1/8 tsp Ginger paste
1/8 tsp green chilly paste
1/2 tsp Lemon juice
2 tbsp coriander leaves, chopped

For butter mix:
2 tbsp butter
Garlic, chopped
Coriander leaves

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