Chilaquiles. Chilaquiles Rojos Mexicanos | Jauja Cocina Mexicana

Chilaquiles. Chilaquiles Rojos Mexicanos. Chilaquiles en una sabrosísima salsa roja de jitomate, chiles serrano y guajillo. Ingredientes, pasos y tips de Jauja Cocina Mexicana para preparar estos clásicos Chilaquiles de la cocina Mexicana. Un favorito para el desayuno con la familia. Buen provecho.

Barbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmM
Frijoles Refritos https://youtu.be/tNuuGaumyrc
Chilaquiles Verdes https://youtu.be/yLP9XvOjhmc
Enchiladas Verdes Especiales https://youtu.be/HZurNDgaYpI
Enfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4
Enchiladas Rojas https://youtu.be/fwGU4Kgig3c
Nopales Rellenos de Queso https://youtu.be/Xua26VjoMD4
Huevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzo
Huevos Rancheros https://youtu.be/1Vddm3U7B4Q
Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7k
Gelatina de Bombón https://youtu.be/EJNZ-U7TUhw
Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4

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INGREDIENTES
¾ kg jitomate maduro, 2 dientes ajo pequeños, ¼ cebolla, 4-5 chiles serrano, 2 chiles guajillo, 3 ramas epazote
15 tortillas maiz cortadas en triángulo, aceite, 1 diente ajo, queso fresco o ranchero, crema Mexicana