Delicioso!!! Alambre de Res

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INGREDIENTES:

3/4 de Bisteck de res (yo utilice diezmillo).
250 grs. de Chorizo.
250 grs. de Tocino.
1 Pimiento morron (el color es de tu preferencia).
1 Cebolla morada.
200 grs. de Queso Oaxaca (o el queso de tu preferencia pero que gratine).
Pimienta negra molida.
Aceite.
Sal.

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