Der klassische Kasekuchen, der die ganze Welt verruckt macht! Himmlisch leckerer Kuchen!

Der klassische Kasekuchen, der die ganze Welt verruckt macht! Himmlisch leckerer Kuchen!
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Willkommen auf meinem Kanal!
200 g entkernte Kirschen.
50 Gramm Zucker.
50 Gramm Wasser.
Setzen Sie den Zucker ins Feuer, der Zucker schmilzt nicht.
3 Esslffel Strke, 50 Gramm Wasser.
mischen.
zu den Kirschen hinzufgen.
rhren, bis es eingedickt ist.
abkhlen.
1 Ei, eine Prise Salz.
50 Gramm Zucker.
Mit einem Mixer schlagen.
70 g geschmolzene Butter.
200 g Mehl, 1 Esslffel Kakao, 1 Teelffel Backpulver, Vanillin. den Teig kneten.
In einer mit Backpapier ausgelegten Form mit 22 cm Durchmesser verteilen.
4 Eier.
Eiwei vom Eigelb trennen.
500 gr Ricotta.
100 g Zucker, Eigelb, Vanillin, 50 g Strke.
Mit einem Mixer glatt rhren.
Den Kuchen zusammenbauen.
Zuerst Kirschen, dann Quarkmasse.
60 Minuten bei 180 C backen.
Eiwei, eine Prise Salz, 50 Gramm Zucker.
schlagen, bis feste Spitzen entstehen.
Gleichmig darauf verteilen und mit einem Lffel Muster formen.
weitere 20 Minuten backen.
abkhlen.
Vielen Dank frs Zuschauen und Liken!
Guten Appetit!

Rezept in Tassen
Welcome to my channel !
1 cup pitted cherries.
3 tbsp sugar.
5 tbsp of water.
put the sugar on fire, the sugar will not melt.
3 tablespoons starch, 5 tbsp water.
mix.
add to cherries.
stir until thickened.
cool down.
1 egg, a pinch of salt.
3 tbsp sugar.
beat with a mixer.
7 tbsp melted butter.
1 cup flour, 1 tablespoon cocoa, 1 teaspoon baking powder, vanillin. knead the dough.
spread in a 9 in diameter mold lined with baking paper.
4 eggs.
separate whites from yolks.
2.5 cup ricotta.
1/2 cup sugar, egg yolks, vanilla, 3 tbsp starch.
blend with a blender until smooth.
assemble the cake.
first cherries then curd mass.
bake at 350 F for 60 minutes.
egg whites, a pinch of salt, 3 tbsp of sugar.
beat until firm peaks.
spread evenly on top and make patterns with a spoon.
bake for another 20 minutes.
cool down.
Thank you for watching to the end and liking!
Bon appetit!

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Fr eine 20 cm (8 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,23 multiplizieren
Fr eine 22 cm (9 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,49 multiplizieren
Fr eine 24 cm (10 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,78 multiplizieren
Fr eine 26 cm (10,5 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 2,09 multiplizieren
Fr eine 28 cm (11 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 2,42 multiplizieren
Fr eine 30 cm (12 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 2,78 multiplizieren
#lecker_mit_Ann#rezept#Kuchen