Garbanzos con Espinacas - Inspirado en la comida Hindú | Mi Cocina Rápida - Karen

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Receta Completa: http://www.micocinarapida.com/2013/11/garbanzos-con-espinacas-inspirado-en-la.html

Ingredientes:
2 latas de garbanzos
3 tazas de espinacas picadas
1 trozo de cebolla
Jitomates picados
2 dientes de ajo picados
1 lata de leche de coco
1 taza de cilantro picado
1 cucharadita de jengibre en polvo
½ cucharadita de canela en polvo
Pizca de clavos en polvo
1 ½ cucharada de curry en polvo
1 cucharada de hojuelas de chile (opcional pero recomendable)
Pizca de comino en polvo
1 cucharadita de azúcar
3 cucharadas de aceite de olivo


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