¡Mi obsesión con la calabaza es tal que tenía que meterla en el desayuno! Les presento una receta para hacer granola casera, pero no cualquiera: granola de calabaza y coco! Bueno, y arándanos, semillas de todo tipo, coco rallado… Ve los ingredientes debajo del video:Por si tienes más haaaambre:*Mi comida en Facebook: https://www.facebook.com/lacooquette*Mis mordiscos en Twitter: https://twitter.com/LaCooquette*Mis adicciones glotonas en Pinterest: http://www.pinterest.com/lacooquette/ *Mis fotos bonitas de comida Instagram: http://instagram.com/lacooquette*Suscríbete a La Cooquette!! http://bit.ly/LaCooquettesubscribeIngredientes:-2 ½ tazas de avena -1 taza de coco rallado endulzado-¼ taza de semillas de linaza-½ taza de arándanos secos-½ taza de semillas de calabaza-1 cdita. de semillas de amapola-¼ taza de semillas de girasol (o “pipas“)-2 cucharadas de aceite de coco, derretido-2 huevos-2 cditas. de esencia de vainilla-3 cdas. de sirope de arce o de miel (un poco más si la quieren más dulce)*La única diferencia entre la granola en pedazos y las barritas de granola va a ser la cantidad de puré de calabaza que le quieran poner (pues a mí me gustan las barritas más chiclosas):-para los pedazos de granola: ½ taza de puré de calabaza-para las dulces y chiclosas barritas de granola: 1 taza de puré de calabaza (+ un poco de leche, si las quieren aún más chiclosas)Para la especia de pie de calabaza:-½ cdita. de clavor de olor en polvo-1 cdita. de canela en polvo-½ cdita. de jengibre en polvo-½ cdita de sal-½ cdita. de cardamomo (opcional)-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionESGracias por ver y espera el próximo episodio de La Cooquette ;)- Audio file(s) downloaded from http://www.audiomicro.com -
