साग मुठिया, कम तेल में बना पारंपरिक स्वाद भरा हैल्दी नाश्ता । Green Leaves Muthia Recipe | Nisha Madhulika | TedhiKheer

तुरत फुरत कम तेल में बनने वाला स्वादिष्ट नाश्ता साग मुठिया बनाने की विधि, Saag muthiya banavani rit, oil free indian snacks,evening snacks no oil,palak na muthiya
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साग मुठिया के लिये आवश्यक सामग्री
Ingredients for Saag Muthia
पालक - Spinach - 1/2 Cup
बथुआ - Bathua - 1/2 Cup
मेथी - Fenugreek Leaves - 1/2 Cup
तेल - Oil - 1 tbsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/2 tsp
हींग - Asafoetida - 1 pinch
हरी मिर्च - Green Chilli - 2, finely chopped
अदरक - Ginger - 1 tsp, grated
आटा - Wheat Flour - 1 Cup (150 grams)
बेसन - Gram Flour - 1/2 Cup (75 grams)
नमक - Salt - Less than 1 tsp
धनिया पाउडर - Coriander Powder - 1 tsp
लाल मिर्च - Red Chilli - 1/2 tsp
हल्दी - Turmeric Powder - 1/4 tsp
अजवायन - Carom Seeds - 1/2 tsp
तिल - Sesame Seeds - 1 tsp
दही - Curd - 1/2 Cup
हरा धनिया - Coriander Leaves - 2-3 tbsp
बेकिंग सोडा - Baking Soda - 1/4 tsp

Tadka
तेल - Oil - 2 tbsp
सरसों - Mustard Seeds -1/2 tsp
जीरा - Cumin Seeds - 1/2 tsp
तिल - Sesame Seeds - 1 tbsp


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