La Auténtica Carne en su Jugo de Jalisco | Jauja Cocina Mexicana

Carne en su Jugo. Carne en su Jugo de Jauja Cocina Mexicana™. Receta de Carne en su Jugo en en la tradición de Jalisco. Ingredientes, técnicas paso-a-paso y tips de cómo hacer Carne en su Jugo. Un clásico de @Jauja Cocina Mexicana para almuerzos y meriendas con la familia. Servida con cebolla, cilantro, chile verde, limón y rábano en Tortillas de Maíz recién hechas https://youtu.be/SlX7M40M7LY o en Tostadas. Buen provecho y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana
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RECETAS BIEN MEXICANAS PARA LA FAMILIA @Jauja Cocina Mexicana

Mantecadas. Cuando Tengan Plátanos Maduros, Hagan Estas https://youtu.be/rJ3Ul4aDIJc

El Secreto de Cómo Cocer Nopales https://youtu.be/OyxpDqmPuL0

Bisteces Rellenos https://youtu.be/b9mD4S_3XNg

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/t8yHvfB2IMw

Guacamole de Verdad y Tips Para Que No Se Ponga Negro. A Que No Lo Han Probado Así https://youtu.be/-m8yzF4-n3Y

Chiles en Nogada https://youtu.be/g5QcDLIOfBY

Los Mejores Chiles Rellenos de Queso sin Capear y Tip para Que Se Pelen Fácilmente https://youtu.be/bbRM082wx8I

Chiles Rellenos de Queso Capeados a la Perfección https://youtu.be/HjBF23VxW0g

Birria de Res y Tacos de Birria https://youtu.be/YwbcH3R1uMs

Barbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmM

3 Salsas de Chile de Arbol Para Taquear https://youtu.be/x31zsYW-MCY

Barbacoa de Res al Estilo del Norte https://youtu.be/N3TU35PnnI8

Pozole Rojo ¡ Mejor Que Nunca ! Incluye Salsa Pozolera https://youtu.be/-Bi0cC6uzDs

Empanadas de Carne https://youtu.be/uxb7qSNFkg8

Almuerzo Mexicano Completo, Económico y Bien Sabroso https://youtu.be/uBEU7WbBYSU

Tacos de Papa a la Mexicana. Los Trucos de la Papa https://youtu.be/WAo4ZU-Wqos

La Comida Fácil y Económica De Hoy https://youtu.be/QAAUD3eKBu8

Arroz Blanco https://youtu.be/rUtI3kzHHaY

Los Mejores Tips para El Arroz Rojo Perfecto https://youtu.be/mXxLX-qDW1w

Calabacitas con Carne de Puerco https://youtu.be/PtWn2TtGdOA

Cómo Hacer Carne Deshebrada Estilo Ranchero https://youtu.be/loPQz-RgSfc

Chilaquiles Rojos ¡Mejores que Nunca! https://youtu.be/BBD4-LVjiE0

Chilaquiles Verdes y Tips Para que No se Amargue la Salsa https://youtu.be/GYa0GdqPZkU

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs

Nopales Rellenos de Queso https://youtu.be/Xua26VjoMD4

Pollo Encacahuatado https://youtu.be/uptR-97-E3Q

Pollo en Pipián Rojo https://youtu.be/R65MRN0QUE8

Mole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4

Mole de Olla https://youtu.be/j2lAXbQYxMc

Mole Verde https://youtu.be/0BUITssWi0M

Cómo Hacer Mole Rico y Muy Fácil. Nadie Creerá que es de Vaso https://youtu.be/NXGWW8W3mss

Cómo Hacer la Mejor Sopa de Tortilla Tradicional https://youtu.be/25l4ZbYAOOA

Gorditas de Maíz https://youtu.be/eXUfThlLAjk

Las Mejores Costillitas de Puerco en Adobo https://youtu.be/-xGmdwJAibU

Barbacoa de Pollo y Consomé https://youtu.be/YqncE3oZUX0

Receta Secreta de las Enchiladas Suizas https://youtu.be/E_qLMOf9lDs

Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Verde. Buenísimo ! https://youtu.be/J7lHSVhJM-Y

Cómo Hacer Frijoles con Costillitas de Puerco

Tamales Verdes https://youtu.be/ocRFVxum6b4

Tamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389A

Tamales Dulces https://youtu.be/cmQwYAdzUw8

Micheladas de Sabores Bien Frías https://youtu.be/JvFBpYMDNDQ

Tepache de Piña https://youtu.be/XhHIsNWJgGc

Aguas Frescas. ¿Cual Se Les Antoja Más? https://youtu.be/xBvTVy2nqlU

Horchata de Avena Cremosita https://youtu.be/uphHQ227mtY

Agua de Piña Colada https://youtu.be/7fhNZkGP6_s

Agua de Horchata https://youtu.be/aO0pXw2qmVc

Horchata de Fresa https://youtu.be/KSX_4CFQi4U

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INGREDIENTES
SALSA: ½ kg tomate verde cocido, 5 chiles serranos, ⅓ cebolla, 2 dientes ajo, 1 manojo cilantro, 1 tza agua
CARNE: 1 kg bistec de res, 3 tza caldo res (o pollo), ¼ kg tocino, 12 cebollas cambray, 1 ½ cda caldo pollo en polvo
SERVIR: frijoles de la olla, cilantro, cebolla y chile serrano picados, limón, tocino, tortillas de maíz o tostadas, rábano (opcional)