PASTEL DE RISOTTO RELLENO: ME CONVERT EN THE PASTA QUEEN! - La Cooquette

Sart di Riso o La capa del emperador, este pastel o Timbal de Risotto relleno de rag boloesa es una receta italiana increble - o como dira The Pasta Queen: JUST GORGEOUS! Ingredientes abajito --- Subscrbete GRATIS a La Cooquette: http://bit.ly/LaCooquettesubscribe

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------------------------------------------------------------- INGREDIENTES ----------------------------------------------------------------------------
Receta original de The Pasta Queen: https://www.instagram.com/reel/Chu1dfvgXMU/

RAG
-1 cebolla blanca, picada
-1.5 tallos de apio, picados
-1.5 zanahorias, peladas y picadas
-1 taza de chcharos
-1 libra de carne molida
-1 salchicha italiana, picada
-1 taza de hongos, picados
- de taza de vino blanco seco (para cocinar)
-1 cda de perejil fresco, finamente picado
-alrededor de 20 onzas de tomates en trozos y en su salsa (de lata)
- de taza de parmesano rallado o el borde de una cua de parmesano
-aceite de oliva para cocinar
-sal al gusto

RISOTTO
- cebolla morada picada
-4 tazas de arroz de grano corto
-tomato paste 5 cdas diluidas en
-alrededor de 16 tazas (2L) de una mezcla de caldo con agua
-1 taza tomate triturado

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy Mara y me fascina comer y cocinar recetas fciles y divertidas! Tambin hago videos de viajes gastronmicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef pro, pero s tengo mucha energa para ensearte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rpida, recetas para nios y locuras creativas. ACOMPAME en mis aventuras culinarias para explorar comida tpica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exticos de TODO EL MUNDO.

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