PRUEBO EL ARROZ CRUJIENTE SPICY TUNA VIRAL DE TIKTOK - La Cooquette

Pruebo la receta del spicy tuna crispy rice que se volvi viral en TikTok! Es una manera fcil y gourmet de comer arroz crujiente con relleno de atn spicy, para atn de lata o atn de aleta amarilla! Ingredientes abajito
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ARROZ CRUJIENTE O CRISPY RICE
- 1 y taza de arroz tipo sushi (o arroz de grano corto)
- 1 y taza de agua
- taza de vinagre de arroz
- 1.5 cdas de azcar
- 1 cdita de sal
-aceite vegetal neutro para cocinar

MEZCLA PARA EL SPICY TUNA

- taza de mayonesa
-5-6 cdas de salsa sriracha (o cualquier salsa picante roja)
-1 cdita de aceite de ajonjol
-1 cdita de salsa ponzu (si no tienes, puedes usar la misma cantidad de salsa soya con un chorrito de limn)

*esta cantidad te ajusta para marinar estas dos:
-alrededor de un medalln promedio de atn aleta amarilla, comprado congelado/versin para sushi (para poder comerlo crudo)
-1 lata de atn

Para decorar/servir
-cebollines, picados finamente
-semillas de ajonjol negra
-salsa ponzu o soya

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy Mara y me fascina comer y cocinar recetas fciles y divertidas! Tambin hago videos de viajes gastronmicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef pro, pero s tengo mucha energa para ensearte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rpida, recetas para nios y locuras creativas. ACOMPAME en mis aventuras culinarias para explorar comida tpica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exticos de TODO EL MUNDO.

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