Pudina Pakoda | Pudina (Mint) Muthiya with tea | पुदीना पकोडा चाय के साथ | ફુદનાના મુઠીયા ચા સાથે | The Foodies Gully Kitchen

पुदीना पकोडा (मुठीया) चाय के साथ
Pudina Pakoda tea time snacks
ફુદનાના મુઠીયા ચા સાથે

Ingredients :

1 cup Mint (Pudina)
1/2 tsp Asafoetida (Hing)
Salt as per taste
1/2 tsp Turmeric Powder (Haldi)
1 tsp Sesame Seeds (Til)
1 tsp Garlic Paste
1 tsp Green Chilli Paste
2 tsp Sugar
2 tbsp Oil
1 tbsp Curd (Dahi)
1 cup Wheat Flour
1/2 cup Coarsely Ground Wheat Flour
1/2 cup Chickpea Flour (Besan)
Water to make dough
1 tsp Oil to grease the dough
Oil for deep frying

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Music by :

Easy Jam by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 license. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100245

Artist: http://incompetech.com/

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पुदीने का सेवन दिलाये कई रोगों से मुक्ति, जानें इसके फायदे पुदीने में मेंथोल, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन-ए, रिबोफ्लेविन, कॉपर, आयरन आदि पाये जाते हैं। पुदीना के पत्तों का सेवन कर उल्टी को रोका जा सकता है और पेट की गैस को दूर किया जा सकता है। यह जमे हुए कफ को बाहर निकालता है।

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