Tacos de QUESO (Taquesos) - La Cooquette

¡Mi adicción se refleja en estos Tacos de QUESO (Taquesos)! Pueden hacerlos como taquitos para aperitivo o más grandes para una opción baja en carbohidratos y RICA en... QUESO :P
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(para hacer como 6 taquitos)
-alrededor de 4 tazas de queso rallado (Gouda o Monterrey Jack)
-guacamole (1 aguacate, el jugo de 1.5 limones, 1 ramito de cilantro picado, sal de ajo al gusto, 1 cdita. de pimienta)
-chismol o pico de gallo (cebolla, tomate, chile morrón o chile dulce, limón)

TAMBIÉN NECESITARÁS:
-cucharón de madera o pincho de madera
-tape / cinta adhesiva
-2 tazas, vasos o bowls de la misma altura
-papel toalla o servilletas
-1 sartén plana o plancha grande
-1 espátula (¡que no se derrita!)

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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La Cooquette es EL destino para los APASIONADOS DE LA COMIDA: me encanta comer y cocinar recetas fáciles y divertidas, comida latina y descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos en mis viajes gastronómicos.

No soy ninguna chef, sólo alguien con muchas ganas y energía para enseñarte lo mejor de la cocina fácil ¡te enamorarás! SABOREA tutoriales de cocina para todititos los gustos y paladares: recetas para niños, desayunos, postres, recetas saludables, fiestas desde San Valentín, Halloween hasta Navidad, cumpleaños, trucos de cocina, comida casera, repostería y más… ¡en mi cocina y en la cocina del mundo! ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar desde comida típica y platos tradicionales como la baleada de mi bella Honduras, hasta probar sabores exóticos y deliciosos platos de moda en todo el planeta.

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