Pues desde la semana pasada les haba contado que mi maridito y yo andbamos con diferentes antojos de tamales. A l se le antojaron unos tamales de pastor y a m unos de rajitas con queso y elote. Y ustedes nos dijeron que AMBAS ideas sonaban deliciosas... asi que aqu est: Un tamalito delicioso hecho de rajitas con queso y elotito que para ser honesta est deliciosa la masa, y el resultado si llega a ser un tamal conservador como los de mole o como los verdes. Deliciosos y perfectos!!!
