傳統糯米飯烹調步驟繁複，想做節時跟屋企人一同分享暖胃又豐富的瑤柱臘味糯米飯？其實用電飯煲都很容易煮到﹗將所有材料放入電飯煲炒香後，再倒入瀝乾水的糯米，簡易秘訣是加入李錦記瑤柱蠔油調味，內含瑤柱絲，省卻浸發瑤柱步驟和時間，同時令每粒糯米都吸收到上等鮮蠔汁精華、特級瑤柱的鮮香，令糯米飯味道更富層次，鮮味...
Lee Kum Kee Wishes You a Merry Christmas! Lee Kum Kee was established in 1888 when its founder Mr Lee Kum Sheung created the first oyster sauce in N...
1888年，李锦记创办人李锦裳先生于广东省珠海南水镇发明蚝油，创立李锦记。李锦记创业超过130年，成为世界酱料调味品行业中具领导地位的跨国企业，今天逾200种产品，分销网络遍布全球超过100个国家和地区。
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，創立李錦記。李錦記創業超過130年，成為世界醬料調味品行業中具領導地位的跨國企業，今天逾200種產品，分銷網絡遍佈全球超過100個國家和地區。
Lee Kum Kee was established in 1888 when its founder Mr Lee Kum Sheung created the first oyster sauce in Nanshui, Zhuhai, Guangdong Province of China....
用住家湯底打邊爐，盛滿家的味道。李錦記豬骨火鍋上湯以上等材料精製而成，肉味濃厚；而且即開即用，省去豬骨熬湯的多重工序。配合媽咪主理的愛心番茄薯仔及打邊爐配料，有肉有菜，份外豐盛。 度身設計的加料沙茶醬，以李錦記沙茶醬、極純黑芝麻油及蒜蓉調製而成，融會鹹香、微甜及微辛，令肉類更惹味。 做法不難， ...
打邊爐煮意多多，忽然想食綿滑香甜的粥底海鮮火鍋？只須將1包李錦記瑤柱海鮮火鍋上湯加沸水、濃稠白粥及蝦蟹等海鮮配料即成。粥底鮮味而不油膩，令你啖啖滿「粥」！ 海鮮混醬邏輯：用李錦記金醬油、鎮江香醋及潮州辣椒油混出酸辣醬汁，以酸配鮮，尤其突出蝦蟹海產鮮味！ 做法不難， 半分鐘學懂，立即觀看烹飪示範短...
感受冬日暖火，打邊爐之「醉」愛。只須落1包李錦記醉雞火鍋上湯再加水，就匯集陳年佳釀、鮮甜雞味及精選香料味道；加上傳統藥膳材料，份外暖身暖心。 再發揮混醬邏輯，以李錦記蒜蓉、金醬油、極純黑芝麻油及潮州辣椒油調配提味蒜辣醬，香辣鮮甜兼備，與醉雞鍋極為相配。 做法不難， 半分鐘學懂，立即觀看烹飪示範短片...
好多人喜愛食雞煲火鍋，李錦記廚房推介1煲2食 - 先以多款李錦記醬料加川味元素，還原正宗雞煲醬；享受完雞煲，尚未夠滿足？落1包李錦記清雞火鍋上湯加水，即變打邊爐湯底！清雞火鍋上湯藴含上等雞肉精華，鮮甜美味，與烹煮過雞件的雞煲醬自然融合，味道相得益彰。 至於混醬組合，則推介以李錦記蒜蓉與極純黑芝麻油混...
「李锦记希望厨师」计划成立接近10年，帮助了超过800名在贫困地区的青年成就厨师抱负。诚邀你观看以下短片，了解李锦记如何「可持续行善」。
