Annin Tofu (Almond Jelly) Recipe | Cooking with Dog

Annin Tofu, an easy Chinese dessert is especially delicious on hot weather days! You won't be able to resist the furu-furu jelly-like texture.

How to Make Almond Jelly
http://cookingwithdog.com/recipe/annin-tofu/

(serves 4)
300ml Milk (10.1 fl oz)
100ml Water (3.4 fl oz)
40g Granulated Sugar (1.4 oz)

1½ tbsp Chinese Almond Powder (apricot kernel powder)
* be sure not to confuse this with regular almond powder

2 tbsp Water
5g Gelatin Powder (0.2 oz)

- Syrup -
20g Granulated Sugar (0.7 oz)
80ml Hot Water (2.7 fl oz)

Kiwi Fruit
Orange
or substitute: Strawberry or Goji Berries

We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=rHkoBlyCbi4&ref=share Thank you for your support!

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簡単に作れてこれからの季節にピッタリな中華のデザート杏仁豆腐を作ります。このフルフル感がたまりません!

杏仁豆腐の作り方
http://cookingwithdog.com/ja/recipe/annin-tofu/

<材料>4人分
牛乳:300ml
水:100ml 
グラニュー糖:40g 
杏仁霜(キョウニンソウ):大1と1/2 

水:大2 
粉ゼラチン:5g(1袋)

<シロップ>
グラニュー糖:20g 
熱湯:80ml 

キーウィフルーツ、オレンジ(いちご、クコの実なども)

字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=rHkoBlyCbi4&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます!

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