La receta más fácil y segura para hacer un arroz blanco con todos los trucos y pasos importantes para un arroz esponjoso, blanco, y que no se bate ni se pega. Esta receta es la que yo hago y la que siempre me ha funcionado, recuerda que en arroces se rompen géneros, asi que como dijera aristoteles; la verdad es relativa!Ingredientes:1 taza de arroz2 tazas de agua3/4 de taza de zanahoria picada1/2 taza de chicharos ó alberjas1 lata ó 1 taza de elote dorado enlatado1/4 parte de cebolla1/2 diente de ajo1/3 de taza de aceite3/4 de cucharada de salopcional: chile y perejil y en emergencias verdura congelada