Chicken Fritters Recipe By SooperChef

This wonderful, quick and easy Chicken Fritters Recipe is a must to try. A perfect Chicken Fritters Recipe, to complete your dinner table. This is a perfect Recipe to try on any occasion.
#ChickenFritters #Fritters #SooperChef

Chicken Fritters Recipe in English

Ingredients for Chicken Fritters
2 Breast Chicken (julienne cut)
2 Eggs
5 Tbsp Mayonnaise
1/3 maida
1-1/2 Mozzarella Cheese
2 Tbsp Fresh Coriander
Salt to taste
1 tsp Black Pepper
1 tsp White Pepper

Ingredients for Sour Sauce
1/3 cup Mayonnaise
1 tsp Garlic (chopped)
½ tbsp Lemon Juice
Salt to taste
½ tsp Black pepper

Direction for Chicken Fritters
Cut the chicken into small sticks
Add chicken, eggs, mayonnaise, maida, mozzarella cheese, fresh coriander, salt, black pepper, white pepper in a bowl and mix it well.
now add 2 tbsp cooking oil in a cooking pan and fry the prepared chicken with the shape of fritters.

Direction for Sour Sauce:
Take a bowl and add mayonnaise, garlic chopped, lemon juice, salt, black pepper and mix it well. Sauce is ready now.
Your Chicken Fritters now ready to serve
Cooking time: 30 Minutes
Serve: 2-3

Chicken Fritters Recipe in Urdu

چکن فٹرز بنانے اجزاء
چکن بریسٹ (جولین کٹ) 2 عدد
انڈا 2 عدد
مایونیز 5 کھانے کا چمچ
میدہ ایک تھائی کپ
موزریلا چیز 1&1/2 کپ
سبز دھنیا 2کھانے کے چمچ
نمک حسبِ ضرورت
کالی مرچ 1 چائے کا چمچ
سفید مرچ 1چائے کاچمچ

ساور سوس بنانے کے اجزاء
مایونیز ایک تھائی کپ
لہسن(چوپ) 1 چائے کا چمچ
لیموں کا رس آدھا کھانے کا چمچ
نمک حسبِ ضرورت
کالی مرچ آدھا چائے کا چمچ

چکن فٹرز بنانے کی ترکیب
ایک برتن میں چکن لیں اس میں میدہ، انڈا، مایونیز، موزریلا چیز، سبز دھنیا، نمک، کالی مرچ، سفید مرچ ڈال کر اچھی طرح ملا لیں۔
اب ایک پین لیں اس میں دو کھانے کا چمچ کھانے کا تیل لیں اور اس میں تیار کیا ہوا چکن مصالحہ کو پین میں ٹکیایوں کی شکل میں فرائی کر لیں۔

ساور سوس بنانے کا طریقہ
ایک باؤل میں مایونیز، لہسن، لیموں کا رس، نمک، کالی مرچ ڈال کر ملا لیں سوس تیار ہے۔

آپکے مزے دار چکن فٹرز تیار ہیں۔
پکانے کا وقت:30 منٹ
افراد: 2-3