CHICKEN MADEIRA de CHEESECAKE FACTORY | EL GUZII | El Guzii

El Guzii les enseña a hacer el famoso Chicken Madeira de Cheesecake Factory, un restaurante que a parte de hacer los mejores Cheesecakes, hacen comida increíble.

*** Mi equipo de cocina: ***
- Olla de presión InstantPot: https://amzn.to/3h9PtyI
- Sartén de Acero: https://amzn.to/3gatGW8
- Cuchillo 1 (Chef Knife): https://amzn.to/2YaYS1o
- Cuchillo 2 (Slicing Knife): https://amzn.to/3g6o7s0
- Cuchillo 3 (Utility Knife): https://amzn.to/3kWERFB
- Cuchillo 4 (Bread Knife): https://amzn.to/2Ei47oN
- Cortador de Harina y Masa: https://amzn.to/2EqewPR

*** Mi equipo de grabación ***
- Cámara de Video: https://amzn.to/3ji7taT
- Cámara para Foto: https://amzn.to/2EpZ1HI
- Lente 1 (Video): https://amzn.to/3aYz3GU
- Lente 2 (Foto): https://amzn.to/2QqicDG
- Tarjeta SD (Video): https://amzn.to/2YBokNI
- Grabadora (Audio): https://amzn.to/32iWWVK
- Tarjeta SD (Audio): https://amzn.to/3b82BSV
- Microfono Inalambrico (Audio): https://amzn.to/2Expy5x
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El Guzii
591 Telegraph Canyon Rd. #562
Chula Vista, CA 91910

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CANTIDADES:

**** Para las verduras ****
- 2 cdas de Mantequilla sin sal
- 2 cdas de Aceite de Oliva
- 1 taza de Cebolla Picada
- 1 taza de Champiñón rebanado (Usé baby Portobello)
- 3 dientes de Ajo Picado
- 500 g de Espárragos Naturales (Cocidos en agua)

**** Para el Pollo y Salsa ****
- 2 cda de Mantequilla sin sal
- 2 cda de Aceite de Oliva
- 3 pechugas de Pollo a la mitad (6 pzs)
- 1 1/2 tazas (356ml) de Vino Madeira
- 1 1/2 tazas (356ml) de caldo de Res
- 1/4 taza de Leche Evaporada
- Queso Mozzarella al gusto
- Perejíl para decorar

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