Chilasaña (Lasaña de Chilaquiles) - La Cooquette

La Chilasaña es una combinación entre chilaquiles y lasaña y cada bocado es como si estuvieras viajando a México y a Italia… ¡a la vez! ¡Pruébala! ¡Ingredientes abajito!
-- RECIPE IN ENGLISH:https://youtu.be/wSA36LrHXLc
Por si tienen más haaaambre:

-----------------------------------------------¡¡Subscríbete a La Cooquette!! http://bit.ly/LaCooquettesubscribe -------------------------------------------------------------------------

Y también:
*Mi comida en Facebook: https://www.facebook.com/lacooquette
*Mis mordiscos en Twitter: https://twitter.com/LaCooquette
*Mis adicciones en Pinterest: http://www.pinterest.com/lacooquette/
*Mis fotos de comida con un toque de filtros en Instagram: http://instagram.com/lacooquette

INGREDIENTES
-tortillas tostadas (yo usé 4)
-3 huevos
-1lb de carne molida
-1 chile serrano
-3 chile guajillo
-2 tomates y medio
-½ cebolla
-5 dientes de ajo
-3 tazas de agua
-aceite de oliva
-1 rama de cilantro, picada
-1 taza y media de queso mozzarella
-queso cotija para decorar
-aguacate para servir
-sal y pimienta al gusto

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

Gracias por ver y espera el próximo episodio de La Cooquette ;)

- Audio file(s) downloaded from http://www.audiomicro.com -