Nada más mexicano y abrazador para las epocas de frio, de lluvia, y hasta en el mero calor. Nada que sacie tan rico el hambre como una buena sopita casera al más sabroso estilo mexicano, por su combinacion de tortilla tostada, su quesito y ese cremor que unido con el rico caldo, hace de la sopa de tortilla una experiencia digna de los dioses aztecasIngredientes:Para 4 personas8 jitomates ó tomates rojos grandesmedia cebilla1 diente de ajouna ramita de epazoteuna ramita de cilantrosal y pimienta al gustochile pasilla secoqueso de hebra o oaxacaqueso panela en cuadritosqueso crema o queso doble cremaaguacate al gustotortillas en tiras (medio kilo)Escribeme al apartado postal numero 18 CP 54000 Tlalnepantla estado de México, México