CORTES PERFEITOS DE FILET MIGNON | O SEGREDO do LEO YOUNG | DICAS MASTERCHEF | MasterChef Brasil

Como saber quais são os cortes da carne? Nova temporada das Dicas Masterchef no ar. Os episódios completos de MasterChef também estão disponíveis no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X

Você sabe como cortar um filet mignon corretamente? O Leo Young ensinar como fazer os cortes clássicos da carne: Filé Chateaubriand, Tournedor e Medalhões.


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