Cupcakes de chocolate y cacahuete o man Manicho Quiero Cupcakes!

NOTA: Veo que se me ha perdido el trocito de vdeo donde aado el extracto de vainilla. Debis aadirlo justo despus de los huevos ;)

Vdeo paso a paso para hacer unos Cupcakes de chocolate y cacahuete o man. Si os gustan estos dos sabores, en conjunto os van a encantar!!!

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Vdeo anterior: Galletas en forma de rosquillas, donuts o donas | GALLEDONUTS https://youtu.be/uQoxBOimT4Y
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INGREDIENTES 14 - 16 Cupcakes medianos

BIZCOCHO
180ml Leche
1 Cda de Jugo de limn
120g Mantequilla
200g Azcar moreno
2 Huevos L
1 Cdta Extracto de vainilla
120g Harina de trigo comn todo uso
60g Cacao en polvo sin azcar
1/2 Cdta Polvo de hornear o levadura qumica
1/2 Cdta Bicarbonato de sodio
Pizca de sal
90g Cacahuete o man caramelizado en trocitos

BUTTERCREAM
100g Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
200g Mantequilla de cacahuete o man
250g Azcar glass
80ml Nata para montar 35% M.G (crema para batir o crema de leche)

ALMBAR
50g Azcar
50ml Agua
1/4 cdta Extracto o esencia de vainilla

DECORACIN
Ganache de chocolate con leche, o sirope de chocolate o chocolate derretido
Trocitos de Manicho o de alguna otra chocolatina

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