CUPCAKES DE COCA COLA Y CHOCOLATE Quiero Cupcakes!

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Hola cupcakers! Hoy os saludo desde Durango (Bizkaia) ya que maana y pasado estar dado mis cursos presenciales de repostera en una escuela de all Pero como ya sabis que siempre os tengo presentes, he dejado el vdeo de hoy listo en mi canal de YouTube Quiero Cupcakes"para que lo disfrutis. Hoy os traigo una receta con una textura y un sabor sorprendente, se trata de unos CUPCAKES DE COCA COLA Y CHOCOLATE +=
Te invito a que los pruebes porque estoy segura de que te sorprendern gratamente

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#cupcakes #CocaCola #chocolate

RECETA AQU ABAJO

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VDEO ANTERIOR: TCNICA DE DECORACIN DE TARTAS CON FLORES DE BUTTERCREAM https://youtu.be/emHy1iKFuvQ

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INGREDIENTES 12 cupcakes tamao estndar
BIZCOCHO DE COCA COLA Y CHOCOLATE
100g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
150g Azcar blanco normal
2 Huevos L
1 Cdta Extracto, pasta o esencia de vainilla
170g Harina de trigo comn todo uso
20g Cacao en polvo sin azcar
1,5 Cdtas Polvo de hornear o levadura qumica
Pizca de sal
140ml Coca Cola (a temperatura ambiente)

BUTTERCREAM
140g Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
220g Azcar glas (azcar impalpable o azcar flor)
70g Queso crema o de untar FRO (tipo Philadelphia o Finlandia)
15ml Coca Cola (solo si el clima no es muy caluroso)

DECORACIN (opcional)
Gominolas de cola
Caitas

EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/