Das Rezept meiner Gromutter ist 100 Jahre alt!Einfach und lecker!Ich habe lange nach diesem Rezept

Das Rezept meiner Gromutter ist 100 Jahre alt!Einfach und lecker!Ich habe lange nach diesem Rezept
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Hallo ! Lassen Sie uns gemeinsam einen kstlichen und zarten Kuchen backen!
4 Eier.
fgen Sie dem Eiwei eine Prise Salz hinzu.
180gr Zucker.
Fgen Sie den Proteinen hinzu und lassen Sie ein paar Lffel brig.
mit einem Mixer gut schlagen.
Den restlichen Zucker zu den Eigelben geben und ebenfalls mit einem Mixer schlagen, bis die Masse aufhellt.
100 g Wasser bei Raumtemperatur.
130gr Mehl.
2-3 Esslffel leckerer Kakao, 1 Teelffel Backpulver.
mischen, bis glatt.
Nun das geschlagene Eiwei vorsichtig unterheben.
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Kuchenform 20 cm.
40 Minuten bei 180 C backen.
2 Eier, 50 Gramm Zucker, 3 Esslffel Strke, 150 Gramm Kondensmilch.
250 g Milch.
bei schwacher Hitze kochen, bis die Mischung eindickt.
Vanille hinzufgen und mischen. komplett abkhlen.
Kuchen abkhlen lassen und halbieren.
nach Belieben mit gester Milch einweichen.
Nehmen Sie die abgekhlte Sahne mit einem Mixer.
200 g Butter bei Raumtemperatur hinzufgen.
Kuchen zusammenstellen.
3-4 Stunden in den Khlschrank stellen.
3 Esslffel Kakao, 3 Esslffel Zucker, 3-4 Esslffel Sauerrahm.
bei schwacher Hitze kochen.
Kuchen dekorieren und servieren.
Danke frs Zuschauen, Liken und Kommentieren!
Guten Appetit und bis bald!
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Willkommen auf meinem Kanal!
3 Eier.
eine Prise Salz.
80 Gramm Zucker.
2 Esslffel Pflanzenl, 5 Esslffel Milch.
80 g Mehl, 20 g Kakao, Vanillin, 1 Teelffel Backpulver.
18cm bilden.
mach es wie im video.
mit Folie abdecken.
40 Minuten bei 180 C backen.
abkhlen lassen und in 3 Teile teilen.
150gr Zucker.
Wenn der Zucker schmilzt, fgen Sie 20 Gramm Butter hinzu.
150 g warme Sahne.
eine Prise Salz.
abkhlen lassen und in einen Spritzbeutel geben.
10 Gramm Gelatine, 4 Esslffel Wasser.
quellen und schmelzen lassen.
200 g Schokolade, 100 g heie Sahne.
350 g kalte Schlagsahne
fgen Sie Schokolade und Gelatine hinzu.
Sammeln Sie den Kuchen und stellen Sie ihn fr 2 Stunden in den Khlschrank.
100 g Schokolade, 60 g heie Sahne.
den Kuchen dekorieren.
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Willkommen auf meinem Kanal!
15 Eigelb.
180gr Zucker.
120gr Mehl.
gut mischen, damit keine Klmpchen entstehen.
Vanillin.
1 Liter Milch.
bei mittlerer Hitze kochen, bis es eingedickt ist.
mit Folie abdecken und vollstndig auskhlen.
650 g Nsse.
60gr Mehl.
gut mischen.
5 Eiwei, eine Prise Salz.
100 g Puderzucker hinzufgen.
schlagen, bis feste Spitzen.
trockene Zutaten hinzufgen.
vorsichtig mischen.
Kuchenform 22 cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 C 30 Minuten backen.
auf Bereitschaft prfen, cool.
2 weitere Kuchen auf die gleiche Weise backen.
150 g Walnsse.
heie milch aufgieen und 10 minuten ziehen lassen. Entfernen Sie die obere Kruste von allen Kuchen, es ist sehr einfach.
100 g Butter weiche Butter, 50 g Puderzucker.
Abgekhlte Sahne langsam zugeben.
1/3 Teil trennen.
eingeweichte Nsse hinzufgen.
Zum Rest der Masse geschmolzene Schokolade hinzufgen 200 gr.
Kuchen sammeln.
in den Khlschrank stellen, um die Creme zu hrten.
nach Belieben dekorieren.
Vielen Dank frs Zuschauen und Liken!
Ein sehr leckerer Kuchen!
Guten Appetit!

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Fr eine 20 cm (8 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,23 multiplizieren
Fr eine 22 cm (9 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,49 multiplizieren
Fr eine 24 cm (10 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 1,78 multiplizieren
Fr eine 26 cm (10,5 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 2,09 multiplizieren
Fr eine 28 cm (11 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 2,42 multiplizieren
Fr eine 30 cm (12 '') ,Kuchenform alle Zutaten mit 2,78 multiplizieren
#lecker_mit_Ann#rezept#Kuchen