Der zarteste Kuchen! Keine Sahne, Frischkse oder Kondensmilch Leckeres Rezept!

Der zarteste Kuchen! Keine Sahne, Frischkse oder Kondensmilch. Leckeres Rezept!
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Willkommen auf meinem Kanal!
2 Eier.
100 Gramm Zucker.
mischen.
40 Gramm Strke, Vanillin.
umrhren, damit keine Klumpen entstehen.
500 Gramm Milch.
Bei mittlerer Hitze unter stndigem Rhren kochen, bis die Mischung eindickt.
Wenn es zu kochen beginnt, noch eine Minute kcheln lassen und vom Herd nehmen.
abdecken und auf Raumtemperatur abkhlen lassen.
4 Eier.
Trennen Sie das Eiwei vom Eigelb.
Eine Prise Salz zum Eiwei geben.
Beginnen Sie mit dem Schlagen mit einem Mixer und fgen Sie nach und nach 100 Gramm Zucker hinzu.
schlagen, bis sich stabile Spitzen bilden.
Das Eiwei gut aufschlagen, das Eigelb einzeln dazugeben.
noch ein paar Minuten schlagen.
Es bleibt eine Spur vom Schneebesen zurck, was bedeutet, dass die Eier gut geschlagen sind.
wir nicht Wir fgen in diesem Rezept Backpulver hinzu, daher ist es sehr wichtig, die Eier gut zu schlagen.
damit der Keks gut aufgeht.
130 g Mehl, Vanillin.
sieben und mischen wie im Video.
20 Gramm Pflanzenl.
Kuchenform 20 cm.
Um sicherzustellen, dass der Teig gleichmig verteilt ist, verstreichen Sie ihn wie im Video mit einem Stbchen.
30 Minuten bei 180 C (350 F) backen.
Sie knnen die Bereitschaft mit einem Spie berprfen, dieser sollte trocken und sauber sein.
Aus der Pfanne nehmen und abkhlen lassen.
die Oberseite abschneiden. teilen und den Keks in drei Teile schneiden.
100 Gramm weiche Butter mit einem Mixer schlagen.
abgekhlte Sahne hinzufgen.
glatt rhren.
Die Creme ist sehr lecker geworden.
warme Milch und ein paar Esslffel Zucker zum Einweichen.
die Kuchen einweichen.
Den Kuchen zusammensetzen und etwas Sahne zum Verzieren beiseite legen.
Den Kuchen fr 2 Stunden in den Khlschrank stellen.
Den Kuchen mit der restlichen Sahne und Himbeeren verzieren.
10 Minuten in den Khlschrank stellen.
Vielen Dank, dass Sie es bis zum Ende angeschaut haben und es Ihnen gefllt!
Es ist ein sehr leckerer Kuchen geworden!
Wenn Ihnen das Rezept gefallen hat, schreiben Sie Ihre Bewertung in die Kommentare!
Guten Appetit!

Rezept in Tassen
Welcome to my channel !
2 eggs.
1/2 cup sugar.
mix.
4 tbsp starch, vanillin.
stir so that there are no lumps.
2.5 cup milk.
cook over medium heat, stirring constantly until the mixture thickens.
When it starts to boil, simmer for another minute and remove from heat.
cover and cool to room temperature.
4 eggs.
Separate the whites from the yolks.
Add a pinch of salt to the egg whites.
Start beating with a mixer, gradually adding 1/2 cup of sugar.
beat until stable peaks form.
The whites are well beaten, add the yolks one at a time.
beat for a couple more minutes.
a trace of the whisk remains, which means the eggs are well beaten.
we are not We add baking powder in this recipe, so it is very important to beat the eggs well.
so that the biscuit rises well.
7 tbsp flour, vanillin.
sift and mix as in the video.
2 tbsp vegetable oil.
cake pan 8 .
To ensure that the dough is evenly distributed, pass it with a stick as in the video.
bake at 180 C (350 F) for 30 minutes.
You can check the readiness with a skewer; it should be dry and clean.
Remove from pan and cool.
cut off the top. part and cut the biscuit into three parts.
Beat 1/2 cup soft butter with a mixer.
add cooled cream.
beat until smooth.The cream turned out very tasty.
warm milk and a couple of tablespoons of sugar for soaking.
soak the cakes.
Assemble the cake, setting aside some cream for decoration.
Place the cake in the refrigerator for 2 hours.
Decorate the cake with the remaining cream and raspberries.
put in the refrigerator for 10 minutes.
Thank you for watching to the end and liking it!
It turned out to be a very tasty cake!
If you liked the recipe, write your review in the comments!
Bon appetit!
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