This video shows you how to make Raw tortilla, mexican pate and cashew sauce.-----------------------------------------------------------------------Ingredients:for the tortilla :50g almonds200g carrot250g water1 tbsp psyliumfor the cashew sauce :100g cashew nuts100g water1 tsp nutritional yeast1 tsp lemon juicea hint of saltfor the pate :50g walnuts50g pumpkin seeds5g dried tomato (soak them beforehand)15g dried tomato powder50g onion25g celery5g garlic5g ginger1 tsp dried basila hint of saltInstructions:1. blend all the ingredients for the tortilla with a high power blender.2. make the mixture into round shape(16cm in diameter).3. dehydrate at 118F/48C for 6 to 8 hours.4. put all the ingredients for the pate in a food processor and blend well. 5. blend all the ingredients for the cashew sauce until smooth with a blender.6. plate everything on a plate.-----------------------------------------------------------------------「材料」トルティーヤアーモンド 50g人参 200g水 250gサイリウム 大さじ1カシューソースカシューナッツ 100g水 100gニュートリショナルイースト 小さじ1レモン果汁 小さじ1塩 少々パテくるみ 50gかぼちゃの種 50gドライトマト 15g(浸水して柔らかくしておく)ドライトマトパウダー 15g玉ねぎ 50gセロリ 25gにんにく 5g生姜 5gドライバジル 小さじ1塩 少々「作り方」1、トルティーヤの全ての材料をハイパワーブレンダーで滑らかになるまで混ぜる。2、生地を薄い丸型にのばす。(直径16cmほど)3、ディハイドレーターで48℃で6〜8時間ほど乾燥させる。4、パテの全ての材料をフードプロセッサーにかける。5、カシューソースの全ての材料をブレンダーにかける。6、全てを綺麗に盛り付ける。-----------------------------------------------------------------------I often use iHerb to get organic ingredients.HP : http://www.iherb.com/?rcode=YOY970Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase.They ship internationally at low price sometimes even free :)-----------------------------------------------------------------------Website : http://www.peacefulcuisine.comInstagram:http://instagram.com/peaceful_cuisine/Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya2nd Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima-----------------------------------------------------------------------Camera : Nikon D7000Lens : Sigma 30mm F1.4, Sigma 50mm F2.8 MacroMic:RODE video mic proSoftware : Apple Final Cut Pro XMusic : http://www.partnersinrhyme.com/royaltyfreemusic/-----------------------------------------------------------------------