Ensalada Rusa (con Yogurt Griego) - Mi Cocina Rápida | Mi Cocina Rápida - Karen

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Receta Completa: http://bit.ly/1B32CPJ

Ingredientes:
(4-5 personas)

2 papas grandes, peladas y en cubos
3 zanahorias, peladas y en cubos
1 taza de chícharos (arvejas verdes)
4 cucharadas de perejil finamente picado (opcional)
¼ taza de mayonesa
¼ yogurt griego
Sal y Pimienta

*** Si no quieres usar o no puedes conseguir yogurt griego, puedes sustituirlo por crema agria. Si no, puedes utilizar solamente mayonesa.
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Video de base para pastel: http://www.youtube.com/watch?v=uLGEzSGZ4Oo

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