Suena bien sencillo, "espaguetti a la crema" Pero éste espaguetti ha conquistado el corazon de muchos niños, y de sus propios papás.. y hasta de los maestros de la manita ladrona! No sólo es espaguetti con crema, tiene su secretito ahi escondido, y el secreto es mantequilla y un chorronal de queso, y mi recomendación: usa ingredientes de buena calidad y como resultado y regla, tendrás siempre un platillo de excelente calidad!! Para ti que eres niño en cuerpo y en alma!!!Ingredientes:500 gramos de espaguettimantequillacebolla picadaqueso cremaqueso manchegoqueso oaxacaqueso panela en cuadritoscrema para batir sin batircrema acida mexicana o media cremasal y pimientaconsomé de pollo en polvoSalsa macha para adulterarpan tostado para acompañarReceta de la salsa macha para toda ocasión:https://www.youtube.com/watch?v=x-xcwrut-NUCosto aproximado: 200 pesos para 10 personas ó 25 niñosCon qué lo acompaño? Lo mejor es acompañar con cualquier proteína: pollo asado, pollo rostizado, salmon asado en mantequilla, o para los adultos un buen bisteck de res asadoCalorias?Tiene un buen de calorías por lo que es de esos platillos de una ves al año no hace daño, y no es recomendable para personas con higado graso ya que contiene altos niveles de grasa al igual que personas con intolerancia a la lactosa y al gluten.
