Frijoles Charros. Frijoles Charros de Jauja Cocina Mexicana. Frijoles Charros en la tradición del Norte de México. Receta completa, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Frijoles Charros. Un platillo ideal para acompañar Carne Asada https://youtu.be/IFCsoNGs0A8 Tacos al Pastor https://youtu.be/_krHjYqhUg8 y para almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicana#frijoles #frijolescharrosAlbóndigas en Caldillo https://youtu.be/PbW53KLy1R4Tacos al Pastor https://youtu.be/_krHjYqhUg8Barbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmMCochinita Pibil https://youtu.be/ZilxvFMsuTwPozole Rojo de Puerco https://youtu.be/FPyifXbD3sEPollo Enchilado https://youtu.be/3wOK4gMZS-gTortitas de Papa y Queso https://youtu.be/LMrU4tzHt-ECarne en su Jugo https://youtu.be/0JW2nU6bYTMEnchiladas Suizas https://youtu.be/tcxnei-c0_oEnchiladas Rojas https://youtu.be/fwGU4Kgig3cMole Ranchero https://youtu.be/t3w2pkxC_P4Chiles Rellenos de Queso https://youtu.be/HjBF23VxW0gChiles en Nogada https://youtu.be/g5QcDLIOfBYPollo en Adobo al Horno https://youtu.be/m3V9qdaXYqsMole Verde https://youtu.be/0BUITssWi0MTamales Rojos https://youtu.be/p4wnvS9389AHuevos Ahogados con Nopales https://youtu.be/yG_0JIFoWzoEnfrijoladas https://youtu.be/JDzAvNJ-qQ4Flautas Ahogadas https://youtu.be/rf4gWEH9UaATrenza de Hojaldre Rellena de Ate y Queso Crema https://youtu.be/fcLmTqkKAc0Gelatina de Bombón https://youtu.be/EJNZ-U7TUhw Pay de Queso https://youtu.be/4HmJ3G5DuL4Pastel de Naranja https://youtu.be/zoHt7LfnK7kGelatina de Tres Leches https://youtu.be/ITTT_jxgGFIArroz con Leche https://youtu.be/t8833MiX4qYFacebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaMexicanaTwitter https://twitter.com/JaujaCocinaMexInstagram https://www.instagram.com/jaujacocinamexicanaPinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamexINGREDIENTESFRIJOLES DE LA OLLA: ½ kg frijoles (bayo, pinto, flor de Mayo, peruanos), 2 ½ L agua, 2 dientes ajo, ½ cebolla, 1¼ cdta salA LA CHARRA: 4 rebanadas (150 gm) tocino, 150 gm chorizo, 3 salchichas (100 gm), jamón (100 gm), 1 cebolla chica, 1 diente ajo grande, 3 jitomates (200 gm), 1 chile serrano o jalapeño, 1 manojo chico cilantro, 30 gm chicharrónINGREDIENTSBEANS FROM THE POT: 1¼ lb beans (bayo, pinto, flor de Mayo, peruano), 10½ cups water, 2 garlic cloves, ½ onion, 1¼ tsp saltCHARRO STYLE: 4 slices bacon, 3 all-beef hot-dogs, ¼ lb ham, 1 small onion, 1 large garlic clove, 3 tomatoes, 1 serrano or jalapeño chile, 1 small bunch cilantro, 1 oz pork rinds