Gorditas Especiales y Sabrosas | Cocinando con Angel

Gorditas Especiales y Sabrosas, como preparar unas gorditas con un guisado muy Bueno que les va a encantar, es una de las recetas favoritas de cocinando con Angel.

Gracias mis cocineritos por ver mis recetas y compartirlas

*Ingredientes
1 kilogramo de masa nixtamalizada
2 Tazas de nopales rebanados y cocidos
1/2 kilogramo de carne de res molida
1 Chile guero
1/2 pieza de cebolla
3 Jitomates
Queso mozzarella
1 Diente de ajo
1| Chile jalapeño
Lechuga rebanada
1 Pizca de cominos en polvo
1 Cucharadita de paprika
1 Pizca de orégano seco
Pimienta negra

*Para la salsa
4 Jitomates
2 Dientes de ajo
Un trozo de cebolla
6 Chiles puya
Chiles de árbol al gusto