Homemade Cinnamon Roll Waffles! - La Cooquette -

Recipe with a twist on your regular cinnamon rolls that results in a much easier, faster and portable way to enjoy them! Cinnamon Roll Waffles! ------Ingredients & blog below!
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INGREDIENTS

For the dough:
*2/3 cup sour cream
*1/2 cup milk
*1/4 cup sugar
*4 tablespoons unsalted butter, melted
*1 teaspoon pure vanilla extract
*9 oz. (2 cups) all-purpose flour; plus more for rolling
*1 tablespoon baking powder
*1/2 teaspoon salt
*1/4 teaspoon baking soda

For the filling:
*4 tablespoons unsalted butter, melted
*2/3 cup packed dark brown sugar
*1-1/2 teaspoon ground cinnamon
*1/2 teaspoon of nutmeg

For the glaze:
*1 cup confectioners' sugar
*4 tablespoons sour cream
*3 tablespoons of unsalted butter
*1 teaspoon pure vanilla extract
*1/2 teaspoon maple syrup
*keep around a glass of milk at hand to make it more liquid


-If you need to convert any units/measurements, this is a great tool: http://lacooquette.com/ConversionsEN

Thanks for watching the first of many La Cooquette recipes! yeay! :)

------------------------------------Español----------------------------------------

Ingredientes

Para la masa:
*2/3 taza de crema
*1/2 taza de leche
*1/4 taza de azúcar
*4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
*1 cucharadita de extracto de vainilla
*9 onzas (2 tazas) de harina y más para amasar
*1 cucharada de polvo para hornear
*1/2 cucharadita de sal
*1/4 cucharadita de bicarbonato de soda

Para lo de dentro:
*4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida
*2/3 taza de azúcar moreno oscura
*1 cucharadita y media de canela molida
*1/2 cucharadita de nuez moscada

Para el glaseado:
*1 taza de azúcar en polvo
*4 cucharadas de crema
*3 cucharadas de mantequilla sin sal - temperatura ambiente
*1 cucharadita de extracto de vainilla
*1/2 cucharadita de sirope de maple
*1 vaso de leche (o menos, según se necesite)

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

¡Gracias por ver la primera de muchas recetas de La Cooquette!
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