https://youtu.be/RCbjmXYqT-8Hay muchas recetas de Jericallas, y de mucha búsqueda y opiniones, la que más me convenció fué la que nos aconseja el canal de Alejandra de Navahttps://www.youtube.com/watch?v=n_4_Dshe_h0&t=3sUsé sus recomendaciones ademas de las recomendaciones de la familia, y debo decir que como lo dice su receta, está comprobada y va a ser dificil que éstas jericallas no te salgan, a menos que les modifiques algun ingrediente como cambiarle el azúcar.Ingredientes:1 litro de leche3 cucharadas de leche en polvocanela en raja4 huevos1 taza de azúcar2 cucharadas de vainilla