ठंड का मौसम, गर्मागर्म मूली परांठो का मौसम. बनाने के 2 तरीके, जो एक से बढकर एक। Mooli Paratha Recipe | Nisha Madhulika | TedhiKheer

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मूली परांठे के लिये आवश्यक सामग्री
Mooli Paratha Ingredients
गेहूं का आटा - Wheat Flour - 2 Cup
नमक Salt 1/2 tsp
Oil - 1 tsp
मूली - Radish - 3 nos (500 gms)
मूली के पत्ते - Radish Leaves 1/2 cup, chopped
नमक - Salt - 3/4 tsp
लाल मिर्च पाउडर Red Chilli 1/2 tsp
हल्दी पाउडर Turmeric Powder - हल्दी पाउडर - 1/2 tsp
हरी मिर्च - Green Chilli - हरी मिर्च - 2 tsp, finely chopped
जीरा - Cumin Seeds - जीरा - 1/4 tsp, crushed
धनिया पाउडर - Coriander Powder - 1 tsp
हरा धनिया - Coriander Leaves - 3 - 4 tbsp
अमचूर - Dry Mango Powder - 1/2 tsp
अजवाइन - Carom Seeds - 1/4 tsp, crushed
अदरक - Ginger - 1 inch, grated
and
Oil for tawa frying paratha
और तेल - परांठा सेकने के लिये

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