No Egg No Alcohol Christmas Cake Recipe| Eggless Christmas Fruit Cake| Plum Cake Recipe without Oven | Asha Thevar's Kitchen

#PlumCake #FruitCake #ChristmasCake #Christmasspecial #Ashathevar'sKitchen
A Simple & Delicious recipe of Plum Cake / Fruit Cake which is absolutely easy and tasty, which even turns out perfect everytime you make.
Try out this recipe and let me know how it turns out.
If you like our recipes please share it with your friends and family and like & subscribe to my channel.
Please take a moment to subscribe to my Channel
Youtube: https://bit.ly/3fyQwbf
Facebook: https://www.facebook.com/AshathevarsKitchen
Instagram: https://www.instagram.com/ashathevar_deliciousfood/

Ingredients:
Soaking of Dry Fruits:
3 Tbsp Black Raisin
3 Tbsp Raisin
3 Tbsp Tutty Fruity
3 Tbsp Roughly Chopped Cashew nuts
3 Tbsp Roughly Chopped Almonds
6 Tbsp Orange Juice

Caramelized Sugar Syrup:
6 Tbsp Sugar
3-4 Tbsp Warm Water

Cake Batter:
1 Cup Milk
6 Tbsp Oil
1 Tsp Vanilla Essesnce
1 Tsp Nutmeg Powder (Jaiphal)
1/2 Tsp Cinnamon (Dalchini) Powder
1/4 Tsp Dried Ginger Powder
2 Cup All Purpose Flour (Maida)
1/2 Cup Powdered Sugar
1 Tbsp Cocoa Powder
1 Tsp Baking Powder
1/4 Tsp Baking Soda
2 Tsp Vinegar
dry fruits for Garnishing

Ingredients in Kannada
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ:
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಪ್ಪು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟಟ್ಟಿ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಡಂಬಿ ಬೀಜಗಳು
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ
6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಶುಗರ್ ಸಿರಪ್:
6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು

ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್:
1 ಕಪ್ ಹಾಲು
6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪುಡಿ (ಜೈಫಾಲ್)
1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ಡಾಲ್ಚಿನಿ) ಪುಡಿ
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಶುಂಠಿ ಪುಡಿ
2 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (ಮೈದಾ)
1/2 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು

Ingredients in Tamil:
தேவையான பொருட்கள்:
உலர் பழங்களை ஊறவைத்தல்:
3 டீஸ்பூன் கருப்பு திராட்சை
3 டீஸ்பூன் திராட்சை
3 டீஸ்பூன் டூட்டி பழம்
3 டீஸ்பூன் தோராயமாக நறுக்கிய முந்திரி கொட்டைகள்
3 டீஸ்பூன் தோராயமாக நறுக்கிய பாதாம்
6 டீஸ்பூன் ஆரஞ்சு ஜூஸ்

கேரமல் செய்யப்பட்ட சர்க்கரை பாகு:
6 டீஸ்பூன் சர்க்கரை
3-4 டீஸ்பூன் சூடான நீர்

கேக் இடி:
1 கோப்பை பால்
6 டீஸ்பூன் எண்ணெய்
1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசென்ஸ்
1 தேக்கரண்டி ஜாதிக்காய் தூள் (ஜெய்பால்)
1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை (டால்சினி) தூள்
1/4 தேக்கரண்டி உலர்ந்த இஞ்சி தூள்
2 கோப்பை அனைத்து நோக்கம் மாவு (மைதா)
1/2 கோப்பை தூள் சர்க்கரை
1 டீஸ்பூன் கோகோ பவுடர்
1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
1/4 தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
2 தேக்கரண்டி வினிகர்
அழகுபடுத்த உலர்ந்த பழங்கள்