Lezzetli ,nefis , geleneksel bir tarif.Terbiyeli dn orbas.Malzemeler:2 para kuzu gerdan (300 g),2 di sarmsak,1 byk soan,2 yk tepeleme un,3 yk tereya,1 su barda yourt,1 yumurtann sars,Yarm limon,1 yk pul biber,1 tk karabiber,Tuz ve zeytinyaKanalma hogeldiniz! Videolarm Trke ve ngilizce olarak yklyorum. Amacm bir yandan Trk mutfan elimden geldiince dnyaya tantmak; dier yandan dnya mutfa severlere bu lezzetlerden bir seki sunmak. Ayrca salkl ve pratik tarifler vermek. Tm denenmi tariflerimi ayrntl bir biimde vermeye alyorum.Her yeni abone ve yorum beni mutlu ediyor. imdiden teekkrler...Ksaltmalar:yk= yemek katk=tatl kaBardak llerim aksi belirtilmemise 1 su barda=250 ml1 ay barda=150 ml