Pollo a la Naranja. Pollo a la Naranja de Jauja Cocina Mexicana. Pollo tierno y jugoso cocinado a la perfección en naranja fresca y especias. Ingredientes, técnicas paso-a-paso y secretos de cómo hacer Pollo a la Naranja. Muy fácil de preparar, y una receta favorita de Jauja Cocina Mexicana para almuerzos y meriendas con la familia. Buen provecho y mil gracias por suscribirse https://www.youtube.com/user/JaujaCocinaMexicanaRECETAS DE FAMILIAPollo Enchilado https://youtu.be/3wOK4gMZS-gFajitas de Pollo https://youtu.be/CLqRRtQk_MgPechugas de Pollo Rellenas https://youtu.be/Tz0d968K4VIPechugas de Pollo en Crema de Chipotle https://youtu.be/aIdoIsoI53QPollo en Pipian Verde https://youtu.be/2FyCPdxy9cQCochinita Pibil https://youtu.be/ZilxvFMsuTwBarbacoa de Res https://youtu.be/prUOX8LhnmMCómo hacer Carnitas https://youtu.be/sOe4eCQ9aKgPollo en Adobo al Horno https://youtu.be/m3V9qdaXYqsMole Verde https://youtu.be/0BUITssWi0MBistec en Salsa Verde con Papas https://youtu.be/LANtP-LxiEcArroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaYArroz Verde Mexicano https://youtu.be/U7AGCVI1r-wArroz Rojo Mexicano https://youtu.be/l4RVlKkh-uAChicharrón en Salsa Verde https://youtu.be/59slmRYhiJMChicharrón en Salsa Roja https://youtu.be/QzYTXtauNPQAlbóndigas al Chipotle https://youtu.be/ssRbUxSwObEPollo en Salsa Verde con Papas https://youtu.be/H7a1KVXxv6MFacebook https://www.facebook.com/JaujaCocinaMexicanaFacebook fans https://www.facebook.com/groups/129106551256274/Twitter https://twitter.com/JaujaCocinaMexInstagram https://www.instagram.com/jaujacocinamexicanaPinterest https://www.pinterest.com/jaujacocinamexContacto:
[email protected]INGREDIENTES POLLO A LA NARANJAMARINADO: ½ cdta orégano, ⅛ cdta comino, ½ cdta pimienta negra, 8 pimientas gordas, 3 clavos de olor, 1 cm raja canela, 1 cdta sal, 2 cda jugo limón + 2 cda jugo naranja, 3 dientes ajo grandesPOLLO: 1.6 kg (3 ½ lb) pollo cortado en piezas, 3 cda aceite para freírSALSA A LA NARANJA: 1 cebolla chica en rebanadas delgadas, 2 tza jugo naranja, ½ tza licor naranja (Triple Sec) de bajo contenido de alcohol, 2 cda fécula maíz + ⅓ tza jugo naranja, 1 cdta sal o caldo pollo en polvoSERVIR con Arroz Blanco Mexicano https://youtu.be/rUtI3kzHHaYINGREDIENTS ORANGE CHICKENMARINADE: ½ tsp oregano, ⅛ tsp cumin, ½ tsp peppercorns, 8 allspice, 3 cloves, ½ in cinnamon stick, 1 tsp salt, 2 tbsp lime juice + 2 tbsp orange juice (fresh squeezed), 3 large garlic clovesCHICKEN: 3 ½ lb chicken, 3 tbsp oilORANGE SAUCE: 1 thinly sliced small white onion, 2 cup cup orange juice, ½ cup orange liqueur (Triple Sec) of low alcohol content, 2 tbsp corn starch + ⅓ orange juice, 1 tsp salt or chicken bouillon