Aprenda com Izabel a preparar Sardinha a Escabeche. Aproveite esta Dica MasterChef!Os episódios completos de MasterChef estão disponíveis no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X.Ingredientes:Sardinhas pequenas - 500gÓleo para fritura- 1 garrafaESCABECHEIngredientes:Cebola em fatias finas - 1 cebola grandeTomate contassé - 1 unidadeAzeite - 100mlSalsa picada - 1 colher de sopaAlho picado - 1 denteFolha de louro - 1 unidadeVinho branco seco - 80 mlVinagre - 20mlSal - a gostoPimenta preta moída - a gostoColorau - 1 colher de caféMODO DE PREPARO1- Limpe as sardinhas, tire as escamas e passe-as em água corrente; Frite-as por imersão em pequenas quantidades por vez;2- Refogue a cebola no azeite, acrescente o alho e depois o tomate. tempere com sal e pimenta, adicione o vinho branco, o vinagre e o louro. Cozinhe por 5 minutos;3-Coloque as sardinhas em uma tigela e tempere com sal, pimenta e colorau, adicione o escabeche por cima e deixe “curtir”por 2 dias.Assista também: MasterChef Brasil | 4ª Temporada (Completa): https://goo.gl/1CnxiCMasterChef Brasil | 3ª Temporada (Completa): https://goo.gl/Pln6aK MasterChef Brasil | 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/s6tFMx MasterChef Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/KHOFQA MasterChef Junior Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/ZGGRk9 MasterChef Profissionais| 1ª Temporada (Completa):https://goo.gl/dPwI3Y Dicas MasterChef: https://goo.gl/nBOlsjBAIXE O APLICATIVO MASTERCHEF BRGoogle Play: https://goo.gl/gHw1KmApp Store: https://goo.gl/zLuXI8