Tamales Canarios (Tamales de Arroz) - Mi Cocina Rápida | Mi Cocina Rápida - Karen

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Tamales Canarios (Tamales de arroz)

Receta Completa en el Blog: http://bit.ly/1iYi3Vh

Ingredientes:

1 caja de 500g de harina de arroz
1 taza de harina de trigo (mil usos)
5 huevos
1 lechera o 1 taza de azúcar para endulzar
3 cucharadas de polvo para hornear
3 barras de mantequilla (113g cada una) 340gr aprox.
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ cucharadita de canela en polvo
¼ taza de pasas o de piña en cubitos
Hojas de Maíz, limpias y remojadas

*NOTA: si la masa sale muy espesa, puedes ponerles un poco de leche para que los tamales no salgan secos.

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