TARTA DECORADA SIN FONDANT TEMTICA DINOSAURIOS IDEAL PARA FIESTAS INFANTILES Quiero Cupcakes!

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PRXIMAS FIRMAS DE LIBROS

SEVILLA - 31 DE MAYO - FERIA DEL LIBRO
19:00 PLAZA NUEVA

MADRID - 1 DE JUNIO - FERIA DEL LIBRO
12:00 a 14:00 PARQUE DE EL RETIRO (Paseo de coches entre las casetas 253 y 259)

Hola Cupcakers! Hoy os traigo la tarta que hice para el tercer cumpleaos de Tin. Y aunque no lo creis es una TARTA DECORADA SIN FONDANT. Eso s, los toppers que estn sobre la tarta s son de fondant ya que necesitaba que estn bien firmes y duritos Y en el vdeo tambin os enseo a hacerlos
Espero que disfrutis del vdeo porque os doy un montn de trucos y consejos de decoracin

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RECETA AQU ABAJO

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VDEO ANTERIOR: BIZCOCHO SIN HORNO Y SIN MICROONDAS https://youtu.be/nKsRNPzRds4
BIZCOCHO DE LIMN https://youtu.be/Ti5SvCITgN8
GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO https://youtu.be/HYtNmB0kY8o

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INGREDIENTES 14 raciones / molde 15cm

BIZCOCHO DE LIMN Y ARNDANOS
3 Huevos L
180g Azcar blanco normal
Ralladura de limn
180ml Aceite de oliva suave (se puede sustituir por otro aceite vegetal como el de girasol, canola o maz)
125g Yogur de limn
250g Harina de trigo comn todo uso
2,5 Cdtas Polvo de hornear o Levadura qumica
1 Pizca de sal
180g Arndanos

RELLENO (Opcional)
Mermelada de arndanos

GANACHE DE CHOCOLATE BLANCO
450g Chocolate blanco
150ml Nata para montar, crema de leche o crema para batir 35% M.G

DECORACIN
500g Mazapn azul claro o celeste
700g Mazapn verde claro
100g Mazapn de colores para el resto de decoracin (verde oscuro, azul, naranja, rojo y blanco) o mazapn blanco teido con colorantes en gel o en pasta

EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)

MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/